台中市長胡志強昨大口吃太陽餅,吃到滿嘴餅屑。 記者洪敬浤/攝影

問題豬油風暴衝擊台中糕餅業績,台中市長胡志強昨大口吃了太陽餅、綠豆椪、鳳梨酥,吃得滿嘴餅屑,還豎起大拇指,為台中糕餅掛保證。胡志強說,請大家放心吃太陽餅,今天起不會買到問題糕餅。

為挽救買氣,台中市自由路商圈7家太陽餅業者,今起6天(23-28日)推出「買2送1」優惠,包含九個太陽、全安堂、新太陽堂、寶泉食品、太陽堂老舖、天水雅集、一福堂,買太陽餅可享優神魔最新圖鑑惠。

台中市糕餅公會理事長周子良說,去年太陽餅業績高達11億,但中秋節前夕的問題豬油風暴,糕餅業績僅剩6-7成,節日後淡季業績更遠紅外線光療儀慘,只剩平時的3-4成,盼消費者重拾信心。

「放心吃太陽餅。」胡志強說,台中市有550家糕餅業者,其中2家買到問題原料,本身也是受害者,連帶所有糕餅業都受害,他要跳出來呼籲,為台中糕餅背書,保證「今天起不會再買到問題糕餅」。

胡志強撕開太陽餅,大口咬下,嘴角都是餅屑,拿起綠豆椪,剝一半品嘗,顧不得滿嘴餅,打開鳳梨酥又咬一口,大喊「好吃」。胡強調,問題豬油震驚全國,傷害民眾對食安信心,政府要負責任,保護消費者,也要幫助合法業者度過難關。

台中市衛生局設立「食品登錄平台」,讓業者使用的原料透明化;周子良說,公會將協助推廣,將食品資訊透明化,讓消費者看得見,挽回食安信心。韓 Hair style 2013



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